У «Родионовских сыроварен» появился ещё один знак доверия — сертификат системы качества «Сделано на Дону». Его получили сливочное масло и сыр сулугуни.
Эта сертификация добровольная, но требования у неё серьёзные: проверяют не только готовый продукт, но и весь путь — от сырья до технологии производства. Всё должно соответствовать стандартам и проходить независимую оценку. Система «Сделано на Дону» работает в Ростовской области с 2013 года и помогает покупателям быстрее находить на полке проверенную продукцию местных производителей.
Для нас это подтверждение простого принципа: хороший продукт начинается с хорошего молока и аккуратной технологии. Всё остальное — вопрос вкуса.